Descripción
Pierna con Muso S/Piel, el muslo de pollo es otra parte muy común y es ligeramente más barato que la pechuga de pollo. Un muslo de pollo cocinado, deshuesado y sin piel tiene alrededor de 52 gramos y 13,5 de proteína.
Esta parte del pollo también aporta 109 calorías por muslo, o 209 calorías por cada 100 gramos. El 53% de las calorías proviene de las proteínas, mientras que el 47% de la grasa.
Por cada ración de 100 g / ml el alimento «Pierna de pollo, cocinada» de la categoría «Aves» tiene un total de 220,0 calorías y la siguiente información nutricional: 24,2 g de proteínas, 0,0 g de carbo-hidratos y 12,9 g de grasa.