Descripción
Longaniza de Cerdo, 100 gramos :contienen 15,38 gramos de proteina, 20,90 gramos de grasa, 1,6 gramos de carbohidratos, y no contienen fibra.
Hay 260 calorias en 100 gramos de Longaniza, el 13% del total diario que necesitas. Contienen 20,90 gramos de grasa y 64 mg de Colesterol.
Hay minerales presentes como: Potasio (245 mg), Fósforo (122 mg) o Selenio (15,4 µg) pero no Flúor.
Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (3,5 mg), Vitamina B-9 (3 mg) o Vitamina B-12 (1,96 mg).