¡Pizza de nachos para botanear!

Todos amamos la pizza y los nachos, ¿a poco no? Pero, ¿alguna vez se te habría ocurrido la loca idea de hacer una pizza de nachos?

 

¡No hay nada como experimentar cosas nuevas! Y más si se trata de una comida deliciosa para llenar nuestro estómago. Checa esta receta, un tanto particular, ¡pero que seguro encantará a tu paladar!

 

Ingredientes

 

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 3/4 de taza de crema
  • 1 ramita de albahaca fresca picada
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 de taza de queso parmesano
  • 4 tazas de nachos
  • 2/3 de taza de salsa para pizza
  • 1 ramita de perejil picado
  • 1 taza de queso mozzarella rallado

 

Preparación

 

  1. Colocar la mantequilla junto con el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y dejar que se derrita.
  2. Agregar el ajo y mezclar bien.
  3. Bajar el fuego e incorporar la crema sin dejar de revolver hasta que hierva.
  4. Hornear hasta que el queso esté derretido.
  5. Retirar del horno y cubrir con el resto de las hierbas.

 

¡Ya se nos hizo agua la boca! Si la preparas, no olvides comentarnos qué tal te salió este alocado experimento.

 

Receta tomada de Cocina Fácil e imagen tomada de delish.

 

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