
Semana Santa con Camarones
En esta semana santa te recomendamos un platillo fácil de preparar y muy delicioso, manos a la obra:
Ingredientes para preparar este platillo:
- 30 camarones chicos crudos
- Jugo de limón fresco, el necesario para cubrir los camarones.
- 1 taza de pepino pelado y cortado en cuadritos.
- 1/2 taza de jitomate cortado en cuadritos.
- 1/4 de taza de cebolla picada.
- 2 ó 3 chiles serranos sin semillas y picados.
- 8 tostadas grandes.
- Sal al gusto.
Preparación:
1.- Se pelan los camarones, se lavan muy bien y se secan.
2.- Se exprimen los limones y en el jugo se dejan marinando los camarones durante 15 minutos.
3.- Escurre los camarones y mézclalos con el resto de ingredientes y se sirven sobre tostadas.
4.- Finalmente agrega algún aderezo de tu gusto.
Es una receta muy fácil de hacer y muy rica, inténtalo.
(Platillo para 5 personas)
Recuerda que si quieres seguir cocinando grandes recetas, y que además son sanas y fáciles, puedes consultar nuestra sección Alternativo a la garnacha.
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