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Trufas de chocolate, un gusto culposo que no te puedes negar

Redacción Abarrotero.com
agosto08/ 2017

¿A quién no le gustan unas buenas trufas de chocolate?, creemos que a casi todo el mundo, habrá sus excepciones. Si tú eres un amante del chocolate, te encantará esta receta de trufas de chocolate

Ingredientes para hacer alrededor de 25 trufas de chocolate 

  • 300 g de chocolate
  • 200 ml de crema de leche para batir
  • 50 g de mantequilla
  • chispas de chocolate

Preparación

1.- Derrite a baño María el chocolate junto con la mantequilla.

2.- Cuando se haya derretido, añade crema de leche para batir y revuelve hasta que se integren todos los ingredientes.

3.- Vierte toda la mezcla en un recipiente y deja que se enfríe 1 día entero a temperatura ambiente.

4.- Cuando se haya endurecido, agarra una porción de la masa de chocolate y hazla bolita, el tamaño lo decides tú. Repete el proceso hasta terminar con toda la masa.

5.- Empaniza las bolitas sobre las chispas de chocolate.

Listo, muy fáciles de hacer, si te gusto la receta compártela con tus seres queridos.

 

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