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Horario nocturno, ¿es negocio?

horario nocturno
Redacción Abarrotero.com
diciembre02/ 2016

En época decembrina, tener un horario nocturno es pieza clave para incrementar las ventas en tu tiendita, aunque con algunos sacrificios. Checa los pros y contras.

Las posadas, cenas de Navidad, fin de año, cortar la rocas de reyes entre otras actividades, son celebraciones que los mexicanos festejamos hasta muy entrada la noche, es por ello que siempre se va a necesitar una tienda abierta en horario nocturno, en donde se puedan comprar productos como botanas, refrescos, vinos, licores y necesidades de último momento, para amenizar las fiestas.

Toma en cuenta
El horario nocturno se convierte en pieza clave para incrementar las ventas de tu tienda, aunque tienes que sacrificar un poco de convivencia con tu familia y llegar tarde a casa. Evalúa si te conviene extender algunas horas el horario de tu tienda, para ello toma en cuenta: la seguridad, ubicación de tu negocio (cerca de unidades habitacionales) y tránsito de personas.
Antes de considerar esta opción, toma las medidas necesarias para garantizar tu seguridad, la de tus empleados y la de tus clientes, así como con cumplir las normas y disposiciones legales.

Recomendaciones
– Aumenta el inventario de productos de alto consumo por temporada navideña, como son vinos, cigarros, cerveza, botanas, jugos y refrescos. Incluye en tu oferta vasos desechables y algunos licores finos que normalmente no manejas en tu tienda, estos últimos, ubícalos en un lugar alto y a la vista de los clientes. Recuerda que para estas fiestas los clientes compran productos especiales y de buena calidad, incluso se pueden convertir en un regalo de última hora.

– El día 24 y 31 de diciembre haz un mayor esfuerzo y amplia por lo menos un par de horas el horario de servicio, si es posible toda la noche, utiliza estos días para generar más trafico por tu tienda incentivando a tus clientes con regalos, promociones y descuentos.

– Otra alternativa es ofrecer el servicio nocturno a domicilio determinando un mínimo de compra y con un costo extra por cada envío.

– Ampliar el horario de atención no significa incrementar tus precios, es un servicio que brindas para obtener una ganancia adicional, por lo tanto, te recomendamos mantener lo precios sugeridos por tus proveedores sobre todo en productos como cerveza, vinos y licores. Ofrecer un precio justo garantiza trafico de consumidores en tu tienda.

Consejo final
Es importante que pienses en tus empleados, la motivación es esencial para que ofrezcan una buena atención al cliente y como resultado el nivel de ventas aumente. Considerando que van a trabajar horas extras y en horario nocturno, piensa en su transporte y comida, si un empleado está contento se ve reflejado en su desempeño.

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